Bärlauchzeit

 

Frühlingsmüdigkeit? 

Bärlauch ist blutreinigend und vitalisiert den Körper.

Für kurze Zeit servieren wir Ihnen Gerichte mit frischem Bärlauch aus unseren Wäldern
dazu alkoholfreie Drinks die beim Entschlacken unterstützen.

Bärlauch

Suppen

Bärlauchrahmsuppe                            7.50

Fleischgerichte

Bärlauch Cordon bleu
mit Pommes frites                              25.50


Vegetarisch

Bärlauch-Käsespätzli
mit Zwiebelschwitze & Apfelmus    18.50

Gemüse-Bärlauchlasagne                 17.50

Bärlauch-Käse-Flade
mit Salat                                             18.50

Dessert

Hausgemachte Fruchtwähen             5.50
mit Rahm                                          +1.50

Alkoholfreie Drinks

Amicero(leicht scharf)
mit frischem Ingwer Bio-Orangen- &
Bio-Zitronensaft mit Flauder &
Mineral gespritzt                                 7.50

Manzoni (leicht bitter)
Essenz von Löwenzahn- &
Wermutwurzel mit roten &
schwarzen Johannisbeeren
mit Flauder & Mineral gespritzt       7.50